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地 址: 东莞市凤岗镇凤德岭村凤新路

9号B栋

星级宾馆厨房工程

日航酒店厨具设备工程

详细内容


日航酒店 (JAL Hotels Company Ltd.)是日本经营的全球酒店网络。日航酒店的目标是最高水平的酒店服务。酒店网络包括日航酒店国际(Nikko Hotels International)和日航城市酒店(Hotel JAL City)。




一、主题酒店的装修设计特点:
  
鲜明的文化性。 引入具有人类文明的基因,可以使酒店从外观上的建筑符号、装饰艺术到内涵上的产品组合,再到服务品位上与传统酒店拉开差距,通过文化的力量形成酒店特色。
  
宣传的独特性。 个性特征是主题酒店追求的效果,以酒店装修、产品设计和服务提供各方面的创新和惊艳为目标,突破了传统格局,形成了个性。
  
突出的新颖性。 由于具有鲜明的文化特色和个性特征,在很多酒店市场上自然脱颖而出,吸引更多的顾客,特别是生活中高品位的客人来体验特色、感受氛围成为选择酒店的重要动机。 中国旅游文化资源促进会将主题酒店概括为:主题酒店是主题与酒店两者的结合,主题是以文化为主题、以酒店为载体、以顾客体验为本质。
  
强调“以文化为主题”的主题酒店的核心是文化,文化是主题酒店的灵魂; “以酒店为载体”强调关注文化的同时,必须明确主题酒店功能的实现,功能是文化的基础; 强调“以客户体验为本质”是指无论酒店的文化和功能,还是为客户服务,酒店的最终目的都是创造客户体验。
  
二、主题酒店餐饮厨房工程安装注意事项:
  
1 .进入安装现场时,所有的门、过道、电梯、楼梯必须能够通过设备,厨房的水、电、墙面、地砖、吊顶必须完全安装完毕,设备才能入场。
  
2、排烟设备入场、入场前要注意与空调、消防等其他通风管道有交叉影响的地方。
  
3 .在设备进入之前,需要测量厨房的尺寸、水、电位,查看是否与清单一致,考虑是否能合理放置相关设备。
  
三、主题酒店餐饮厨房工程厨房排烟系统:
  
1 .在厨房工作时,会产生大量油、蒸汽、烟等对人体健康有害的气体,因此保持厨房通风,配置相应的厨房油烟处理设备是现代厨房的必要条件。
  
2、排烟罩应根据酒店厨房技术要求统一设计。 一般为一体式,各炉灶上方设有排烟油口,外形统一美观,易于清理油污。 再者,排烟效果好是重要的。 一张抽油烟机时,油烟容易从两个引擎盖的间隙扩散到整个厨房空间。
  
3 .在排烟罩的安装要求中,排烟罩的外缘不要超过炉边,在排烟罩周围设置集中、油、集水沟,在沟的最低处将排水管放入下水道。 油烟罩内必须安装油烟过滤器,更换和清洗要方便,以免长期运行后油烟进入排烟风机影响正常使用。

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。


发表日期:2017-6-25  浏览次数:

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