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机关单位厨房工程

东莞食堂整体厨房设备工程厂家

详细内容


由于学校厨房是关系广大师生饮食健康的重要方面之一,如何规划设计食堂厨房成为最重要的因素,做好厨房设计更简单方便,而且清洁也比较卫生。




学校食堂厨房选择厨具的原则
  
一、安全原则
  
厨房是用火的地方。 的耐火性决定着厨房用具乃至家庭的安全,特别是厨房用具表层的耐火性是选择食堂厨具的重要标准。 因此,正规厨具制造商制作的厨具表面材料都是用不燃阻燃材料制成的。
  
2、实用性和便利性原则
  
厨房的操作应该有合理的流程。 因此,在食堂厨具的设计中,按照正确的流程设计各部分的配置非常重要,便于以后使用。 另外,炉灶的高度和吊架的位置直接影响使用方便性。 因此,有必要选择符合人体工程学原理和厨房操作顺序的厨房设备。 厨具的功能基于实用性和适用性的原则,同时也考虑到了设备的使用和维护的便利性。
  
3、健康原则
  
食堂的厨具设备有污染防止能力,特别是有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等被污染的食物的功能,保证厨房设备整体的内部质量。
  
4、经济性和可靠性原则
  
购买食堂的厨具时,必须考虑经济适用性。 特别是需要比较分析同一类型的食堂厨具,购买实用性强、适合自己食堂生产和使用的厨具。

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。




发表日期:2019-5-22  浏览次数:

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