在幼儿园食堂的布局与规划中常常把食堂分配到生活区，与宿舍离得很近，一方面方便学生就餐，另一方面便于管理。但商正厨具在学校食堂厨房工程施工发现，食堂在生活区对学生的生活有影响，我们在布局与设计中要避开这五点才行。那么怎么才能找到大型的幼儿园厨房工程设计公司呢？
1.从设计方法上去选择幼儿园设计公司
现在有许多的幼儿园设计公司，那么到底哪个好呢?我们不妨从了解它们设计幼儿园的风格进行选择。比如深圳变色龙幼儿园设计就是一家将教育和设计结合到一起的幼儿园设计公司，以儿童的空间体验为起点，对园所独特教育理念为品牌文化之创意精神，充分发挥专业设计灵魂注入，塑造个性化品牌园所。每位儿童世界都有个奇幻的梦境，每阶段不尽相同，环境引导更是非凡，变色龙设计致力儿童空间设计几十年深知空间环境设计对儿童的影响。
2.从知名度上去选择幼儿园设计公司
在买东西的时候，大家都会选择比较出名的品牌，而在选择幼儿园设计公司时，选择一个知名度较高的设计公司也是应该的。变色龙设计公司成立于2011年、专注于幼教空间设计、建筑设计、幼儿园整体规划以及装修工程的全流程服务型公司。变色龙设计打造由行业超10年经验的创始人、总监领导，国内设计院教授、教育机构专家为研学支撑;超30位资深设计师主笔，拥有完善工程管理体系，独立施工团队作为保障的全方位服务公司，只为设计顶尖且独一无二的幼教空间。
主食粗加工间设备：醒发箱、食品柜、拌馅机、绞肉馅机、切菜机、切面机、揉面机、和面机、搅拌机、馒头机、刀削面机、饸饹机、面案、面粉车、包子机、饺子机等。蔬菜粗加工设备：蔬菜清洗机、多功能切菜机、土豆去皮机、开水器等。肉食、水产加工间设备：锯骨机、落地绞切机、台式全自动切片机、开水器、宰杀台等。豆制品加工间设备：豆芽机、全自动豆浆一体机、汽泵式豆腐压榨机、食品柜等。
我们建设食堂要独立于其他建筑，如果没有独立条件，我们尽量把厨房设在最低层，方便厨房运作。这种布局方式可以充分满足厨房的功能要求，避免厨房产生的噪音、油烟和气味对学生生活用房的影响。
根据作实际需要选用设备，按照工艺流程顺序布局设备，确保工作流程顺畅。设计中需 要考虑人员运动、操作动作、物流顺序，按照工作流程流水线运作，减少无效劳动，使物流生 熟分开、洁污分离u例如，粗加工间一进门就应设有菜架、冰柜，原料进人工作间，要有存放 位置；其次就要有捡摘、清洗所需的工作台、洗菜池、垃圾车，以及净菜存放位置的货架、运 送的车辆。
同类设备、相关的设备应合理搭配，尽量设置在一起，便于协调与配合，合理应用。如将 需要排烟排气的设备设在一起，便于排烟罩集中排烟；同类的炉灶要按类别型号排在一起，如 炒灶、汤灶、炖菜灶分类排放，便于与切配T序协调配合。
深圳市商正厨房科技有限公司是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的不锈钢厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。
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