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厨房设备动态
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深圳厨具厨房工作台打荷台的重要性

2019-1-13    来源:原创    作者:商正林先生  阅读:次  【打印此页】

在厨房里面也许不可缺少炉灶、砧板、冰箱这些尤其重要的设备,更不可以缺少的是必要的工作台还有打荷台




如果厨房里没有工作台打荷台,那您的备料工作以及备炒工作会显得十分的麻烦。

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在大型或中型的厨房中,工作台里我推荐使用我们公司产品的双层工作台连上层架”,因为他是一种四层的工作台

 

首先它的第二层可以放砧板处理食材原料,第三层可以放置出单机以及处理好的食材原料,处理好的食材再放好单号,这样就方便打荷厨师拿取准备好的食材给相应的师傅进行烹饪。

 

第四层可以放一些少用的调味料或是初加工的一些辅料工具等等...,而最底下的第一层可以放置不用的砧板或是大型食材。

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打荷台的话我推荐使用我们公司产品的双通打荷台”,打荷台的里面可以放置炒菜的碟子,能让打荷们在师傅炒完菜之前准备好碟子装盘。

而且打荷台面积足够,可以放置调味料调味盒等,如果需要一个打荷台,请一定了解我们公司的打荷台。

 

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我们的厨具是支持全国配送的,如需了解也可以咨询我的电话。

我们期待与您的合作!


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