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厨房设备动态
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陕西西安菜系面食店商用厨房设计工程注意要点?

2019-4-19    来源:原创    作者:商正小魏  阅读:次  【打印此页】

中国大西北处的陕西省,有一座我国历史悠久名胜至今的辉煌大城。

这里有名胜古迹的兵马俑、全盛唐朝的大明宫、禅意绵绵的大雁塔、丝绸之路的起点,没错,即是著名的中原西部核心“西安市”。


说到西安这座城,除了历史悠久保留的文物多,更令人感兴趣的是西安的各种大小美食,懂面食对其特地钻研过的学者们一定对西安不陌生。


我国大多数著名面食都来自西安,例如最具有特色的油泼辣子biang biang”,这是西安最具有特色的民间美食,一种手工制成的宽面条,让人吃了赞不绝口。


     biangbiang面(图片来源于网络)


吃完一碗biangbiang面,此刻应有freestyle,你看这个面它又长又宽,就像这个碗它又大又圆!

 

还有让人最为熟知的中式汉堡,肉夹馍”,这种历史悠久的美食名吃,从最初的白吉馍烧饼充饥,在我们中华美食家的奇思妙想下加以腊汁肉或土豆青椒进行DIY吃法,可谓我们的中华民族是对吃有多么的热爱。


肉夹馍中的腊汁肉,更是西安特色美食名吃,不仅可以用于白吉馍夹制成肉夹馍,更可用于配饭或面食食用。



       肉夹馍(图片来源于网络)

 

如果你不知道牛羊肉泡馍,那么你一定要去尝尝地道的西安羊肉泡馍,那股美味会在你口中流连忘返!


老少皆宜的干粮干馍,撕开一口一口配着大蒜还有味极鲜美的羊肉汤一起吃,这是西安人民的幸福吃法!


       羊肉泡馍(图片来源于网络)

 

那西安还有什么著名的小吃呢?

 

我先来,秦镇凉皮!我们现在所吃到的凉皮,都是由古时的秦镇凉皮经过一代代改良而制成的,它有润滑的口感,麻酱的搭配让它更加开胃。



        秦镇凉皮(图片来源于网络)

 

这只是西安面食中的一角,还有棍棍面等多种美食未讲。


大家有机会不妨去西安吃上正宗地道的臊子面或凉粉等...如果全要说完西安里的各种美食,那可要花上许久时间。


我个人觉得会有非常多的人喜欢去西安旅游,因为它是历史文明之城,也充满着许多美食,可以让人在学习和回顾历史的同时,得以美食的治愈,双倍快乐享受。

 

那么问题又来了,西安面店在目前餐饮市场上来看,它能不能赚钱呢?

 

答:是绝对可以的,西安面食在餐饮市场上占据前排,因为它不仅能俘获西安人民的心,更能俘获全国人民的心,就连我这广东人也在不经意间爱上了西安面食。

 

它能给人一种很踏实的感觉,一种具有传统风味的特色美食,让人从古至今久久不能忘怀,就行西安面食里的安字一样,令人感到安心。

 

那如果要在广东深圳东莞惠州开一家,关于西安面食的餐饮店,该怎么购选商用厨具设备,或是进行商用厨房装修设计工程呢?

 

答:这个更加好办,只要您有意开设一家西安面食店,或是其他类型的餐厅,食堂商用厨房等...只要是需要进行商用厨房装修设计工程的,我们深圳市商正厨房设备有限公司来者不拒。

 

我们的商正厨房设备有限公司,自研产品商用厨具设备向全国出售,在广东深圳东莞惠州三地,免费上门测量和初步设计报价。

 

无论是学校、公司、政府、部队、工厂的食堂厨房设计,或是大型食堂厨房工程,我们商正厨房设备有限公司,都会让每一个客户满意的使用。

 

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