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厨房设备动态

日式料理寿司店开放式厨房工程设计与后厨厨房设备

2019-5-26    来源:原创    作者:小魏  阅读:次  【打印此页】

尽量的保留食材原料的味道和鲜美,这是大多数日式料理的共同特点。

 



日本料理之中最具代表性的“生鱼片”、“寿司”、“手卷”、“盖饭”、“天妇罗”、“日式拉面”在世界广泛的受到欢迎。

 

日式料理其中的最大的原因可能是这些食物看起来轻巧、诱人、新鲜、好看、美味,所以尤其受到年轻人的欢迎。

 



因此在大学城或是商业区开一家日式料理店,是一个非常不错的选择。

 

它不仅刺激着年轻人消费力,也非常适用于外卖出售这一块生意。

 

一个合格的日式料理店必须要有开放式厨房工程设计,能让食客们看到厨师们烹饪才能吃得放心。

 

当然也不能少了后厨与多种商用厨具,因为熬制高汤等配料必须要在后厨进行,还要确保消防与通风设备安全不存隐患。


如果您需要关于日式料理店的厨房工程设计与相应的厨房设备与商用厨具,请联系我们深圳市商正厨房设备有限公司,对于您的疑问我们能够一一解答,我们的服务一定能让您满意。

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