欢迎光临深圳市商正厨房设备有限公司官方网站
热门搜索:

厨具设备资讯

News

推荐产品

联系我们

深圳市商正厨房设备有限公司

手 机:13725761590

手 机:13794472181

Q Q:2812907313

网 站: http://www.sz-fmdz.com/

邮 箱:2824250871@qq.com

地 址: 东莞市凤岗镇竹塘村美湖

科技园B栋一楼

厨房设备动态

深圳厨具福田学校食堂厨房工程该用到哪些食堂厨房设备?

2019-9-12    来源:原创    作者:魏  阅读:次  【打印此页】

2020年起深圳的各个学校食堂厨房需要进行严格评级,其中学校食堂厨房需要食品卫生达标、消防安全达标以及经过各个食品卫生局相关部门进行评比规定。

 

这意味着许多学校要进行食堂厨房工程升级改造,新学校的食堂厨房工程设计需要更加谨慎,要符合市场规定标准方向进行设计食堂厨房以及食堂厨房工程。


A食堂厨房工程的布局

 

学校食堂厨房布局设计需要方便厨房工作的处理流程:食堂厨房入口处设立碗消毒区、再到员工更换衣物储存物品的房间。


依次从食品存放区、冻库、粗加工、副食加工、主食加工区一路有序的布置区域。

 

独立面点间、凉菜尽量靠近备餐间,备餐间可以和打饭口售饭处共用。

 

食堂厨房布局的各个区域需要安装适用的食堂厨房设备,避免设备交叉放置,这样能够增加操作便利性大大的提高效率。在各个区域设立垃圾桶和回收桶,坚决不浪费一点粮食。

 

B食堂厨房设备安装


食堂厨房设备按照合适的地方安装如小炒区安装电磁单头大炒炉灶、双头双尾小炒炉灶、工作台等设备,以及要在小炒区上方安装通风排烟管道工程。


安装好厨房设备后,厨房员工要进行操作培训,一定要注意消防安全。


C学校食堂厨房的地墙面布置建议


学校食堂厨房可以使用橙色的防水地板,白色的墙面,以及在粗加工处或水台处安装玻璃窗获得更好的通风,窗户不可离炒炉灶太近,以免风沙吹入导致出品不良。


如果您在广东深圳市、东莞市、揭阳市、惠州市惠东区、广州市增城区、需要了解商用餐饮厨房工程设计例如:食堂厨房工程设计餐饮厨房工程设计食堂厨房设备、中餐厨房、西餐厨房、日式厨房、甜品店、水吧...等一切用于商用范围的厨房工程设计。“


请联系我们深圳市商正厨房设备有限公司,我们的工程设计服务以及厨具产品的质量绝对不会让您们失望。

______________________________


联系人:魏生


联系电话/微信:13712169311

______________________________


我们深圳市商正厨房设备有限公司,承接东莞、深圳、惠州三地的餐饮食堂厨房工程,免费上门勘察现场、设计厨房工程平面布置图、商用厨房设备产品报价,价格美丽产品质量把控过关,支持全国配送,包含保修服务,如有所需请联系我们。


深圳厨具淘宝专卖店三正商用电磁炉厂家获得购买商用厨房设备的优惠。


深圳市商正厨房设备有限公司是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的不锈钢厨房设备制造企业。


公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨。


承接餐饮厨房工程中西餐厨房工程食堂厨房工程设计港式茶餐厅厨房工程居酒屋厨房工程铁板烧厨房工程设计烧烤火锅主题餐厅厨房工程大型食堂厨房工程设计网红餐饮厨房工程设计等。


主打产品有大功率电磁炉燃气灶具不锈钢制品西餐炉具抽排烟系列食堂厨房设备餐饮厨房设备等,如有所需请联系我们深圳市商正厨房设备有限公司



推荐下一篇文章:大型公司食堂厨具设备工程应该怎么装修设计?


精选热门文章:深圳哪里有深圳厨具市场承接餐饮厨房工程以及餐饮厨房设备?



在线客服

在线咨询

在线客服