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大家好，我是小编。 现在电磁炉的应用非常广泛，我们来谈谈在东莞购买商用电磁炉应该注意的问题。
  
1、底锅控温特点。 底锅的热量很快就会传递到炉盘（陶瓷夹层玻璃）上。 炉盘也是导热材料，所以一般在炉盘下端安装热敏元件，用来检测底锅的温度。
  
看看商用电磁炉有没有100温区的设计。 使用辅助设施的夹套进行燃烧。 开水后，调到100级，看能不能保持燃烧状态。 因为温度设计方案的禁止会对烧结机的安全造成隐患，所以很多内部维护功能都是基于温度进行监控的。 在整个烧制过程中，将锅向边缘移动1/4或1/3，可以保持1到2分钟左右，然后再次加热，说明电磁炉的加热效果正常。 筛选时，如果选择调温范围尽可能多的产品，在100到270之间上升到10或20级，应用会更方便。

2. 可靠性和合理寿命。 电磁炉的可靠性指标一般是MTBF（平均是没有问题的工作时间），公司说应该是“时间”，名牌产品应该在10000小时以上。 电炉的寿命对自然环境的应用、维护和重要电子设备的寿命具有重要意义。 电磁炉使用三四年，估计会进入失效期。

3、输出输出的可靠性。 一款优质的电磁炉必须具备全自动功率调节功能，提高开关电源的适应性和负载适应性。 有的电磁炉没有这种效果，电源电压升高时功率会急剧上升。 当电源电压下降时，输出会显着降低，这将对用户产生持续的影响，并对烹饪质量产生不利影响。
  
4、商用电磁炉的外形和结构。 名牌产品一般造型美观、图案清晰、色彩鲜艳、橡胶件无明显凹凸不平、左右盖相互配合舒适、内部结构合理、安装牢固、自然通风良好、可靠。

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