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幼儿园食堂厨房设备工程设计的灶具设备及装修事项？

2019-10-23 来源：作者：佚名阅读：次【打印此页】

幼儿园对于孩子的健康成长有着特殊的意义，所以为了给孩子提供一个安全、健康的成长和学习环境，幼儿园必须要装修得好。同时，为了保证幼儿园装修的更好完成，幼儿园食堂厨房设备工程设计的灶具设备及装修事项？

1、炉具设备：目前使用较多的是天然气或液化气炉具。其中，最常见的产品有双头单头炉、双头双头炉、单头单头炉、双头单头低燃炉、单门、双 - 门和三门蒸笼。日本和韩国的厨房也使用铁板烧设备。这些燃气器具通常在使用前进行测试。随着电磁技术的发展，厨房的一小部分现在可以使用了。使用环保、性价比高的电磁炉将是未来的发展趋势。

2、排烟通风：为了食品卫生和厨房人员的身体健康，排烟系统是每个厨房必不可少的设备。常见设备包括豪华抽油烟机、水烟筒、油烟净化器、风扇等设备。此类设备的安装应按燃气设备的数量和面积计算，且必须大于燃气设备面积的20%，以保证空气流通。质量卫生部门还将进行专项抽查。

3、幼儿园装修时一定要注意地面采取一定的防滑措施，边角边角处一定要处理好，防止孩子玩耍时受伤。

4、幼儿园装修时，要严格把控材料，因为大家都知道，材料中含有的有害物质最多；在幼儿园的装修设计中要特别注意铅的保护，因为现在无论是哪种装修，都离不开油漆的使用。尤其是它含有一定量的铅，而且由于铅的悬浮液正好和孩子的身高差不多，铅很容易沿着孩子的呼吸道和消化道进入孩子的身体。因此，在装修幼儿园时，既要严格把控材料，也要注意室内通风，为孩子创造一个良好的学习成长环境。

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