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幼儿园厨具设备工程设计分区要注意什么?

2020-3-3    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

在幼儿园厨房工程设计的时候,很多人都是比较注重装修风格,还有就是使用的材料也是非常重要的。当吃了这几点还有一些更加重要的区域,那么下面我们就来了解一下幼儿园厨具设备工程设计分区要注意什么?




一、幼儿园活动区设计

锻炼儿童的动手能力、合作能力、交流能力,都可以在这一活动区得到实现。儿童在自助活动区自由选择自己感兴趣的玩具或游戏,并且在玩的过程中也会逐渐找到可以一起活动的搭档、伙伴,在提高儿童自主能力的同时,也能得到友谊的初次启蒙,还能发现儿童的兴趣所在,可谓一举三得。

二、幼儿园要了解设备技术

必须了解所选厨房设备的功能、技术参数指标。仅厨房设备就有炉具、蒸烤、制冷、排 烟、净化、调理、洗涮、消毒、车架、展示、厨房机械、排烟通风等多种系列。而国外餐饮设 备的种类更为繁多,技术更为复杂。

三、幼儿园设计要求特殊
厨房所有T.作间都有相应的水电、通风技术要求,用水量、用电量、通风流量都比较大, 比其他一般建筑的单位面积需求量大很多。公共场合换气为6次以上,浴池换气次数为丨0次以 上,而厨房排烟通风根据产生废气量进行计算,如果按换气次数计算可达到60~90次以上。

广东商正厨房科技有限公司是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环 保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。

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