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深圳餐饮厨具设备工程设计需要用到哪些厨房设备？

2021-1-6 来源：作者：佚名阅读：次【打印此页】

近年来餐饮行业的竞争有目共睹。餐饮厨房工程设计需要找专业的厨房设计公司。专业的厨房设计公司不仅可以帮助餐饮企业打造舒适合理的后厨空间，还可以提供完善的服务。系统完善的售后保障。

1、餐厅厨房工程清洗设备

餐厅厨房的洗涤设备包括冷热水供应系统、排水设备、洗碗机、果蔬清洗机、消毒柜、水槽、洗碗、储物柜等，餐厨垃圾粉碎机等设备。

2、餐厅厨房工程调理设备

餐厅厨房的调质设备主要有橱柜台面、用于分拣、切菜、配料、搅拌的专用工具和容器、储物架、餐饮车、调料盒、调料盒、调料架、厨具架等。

3、餐厅厨房工程的仓储设备

餐厅厨房的储藏设备分为餐具储藏和食物储藏两种。餐具及器物储藏室是存放厨具、厨房用具、容器等的空间。食品储藏分为冷冻储藏和非冷藏储藏两大类。冷冻根据厨房的制冷设备和冷冻机进行维护。收纳用品以各种底柜、壁柜、转角柜、智能装饰柜等为主。

4、餐厅厨房工程的烹饪设备

餐厅厨房的烹饪用品主要有商用燃气灶、商用燃气灶、商用电磁炉、蒸饭柜、汤炉、砂锅炉、蒸锅、微波炉、烤箱、自动炒锅等。自然通风良好，餐厅厨房应配备排风管道和通风排烟设备。

5、餐厅厨房工程照明设备

餐厅厨房的照明设备要合理布置，整个厨房的照明设计要明亮。厨房灶台、水槽、工作台的照明也不能忽视，要安装方便的电源开关装置。

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。

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