幼儿园设计分两大部分，第一个是幼儿园室内设计，在一个就是幼儿园室外设计，而幼儿园室内设计一直都是很多园长比较关注的一块，今天就来给大家分享一下幼儿园食堂厨房设备工程设计注意要点有那些?
一、幼儿园电路设计的要点
1.电路、开关、插座
电成为现在人们生活必不可缺少的能源，所以幼儿园室内电路、开关、插座成为必须添加的设施，而我们要考虑的就是用电安全的问题。所以在设计的时候更应该考虑的是密封性和实用性，位置宜安装在高于1.5米的地方，这样可以有效的防止儿童的触碰。
2.空调、电扇、排气扇、暖气设备、饮水设施
现在幼儿园的必须设备包括：空调、电扇、排气扇、暖气设备、饮水设施，因为环境对孩子们的成长是非常重要的，而这些设计可以有效的调节幼儿园内部的环境，特别是炎热时间长、潮湿、雨水多的地方。而这些设施在设计的时候也需要考虑的到后期使用的安全问题，其安装位置应该是在孩子们难以触摸到的安全地方，饮水设施应该设置在醒目、方便的地方，但是要注意防烫，防漏，防污染。
3.音响、电话
幼儿园要建立全园统一的音响线路，以确保经常有高质量、旋律优美、高雅的轻音乐或儿歌供幼儿欣赏，让幼儿轻松、欢快地在幼儿园度过每一天。同时还应设置统一的电话线路，方便工作上的联系、沟通，便于及时解决问题。
清洁消毒保洁设施的要求，餐具清洗消毒设施必须专用，食品原料、清洁用具、接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池要分开。动物性食品、植物性食品、水产品三类食品原料应分开清洗，保证幼儿园厨房能够正常运转的清洗、消毒、保洁设施的数量及大小应满足要求。厨房应配备洗碗机或者蒸汽、煮沸等热力消毒设备，餐具消毒温度需达到120以上。
1.厨房应有良好的道风，排气设置，避免油烟、气味窜入幼儿园生活用房。
2.厨房地面、墙裙及洗池、炉灶等应有以瓷砖镶面或水磨石面层，便于刷洗。地面应有排水坡度(1%～1.5%)和地漏，并在室内设有排水沟，便于及时排除室内地面水。
3.为避蝇、防鼠应加设纱门、纱窗。
4.幼儿园为楼房时，宜设置小型垂直提升食梯，一般设置在配餐间内
