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大型幼儿园食堂厨房设备工程设计与装修需要注意什么?

2019-7-19    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

经走访调查发现,很多幼儿园教育机构对于幼儿园装修持严谨态度,而进行幼儿园装修时需要注意什么更是他们关注的对象。同时孩子作为国家未来的栋梁,孩子在进行幼儿教育时所在的教育环境也引得社会四面八方的广泛关注,那么大型幼儿园食堂厨房设备工程设计与装修需要注意什么?




一、要尽心尽力让孩子开心让家长放心

首先幼儿园装修所用材质必须严格把关,孩子无论身体皮肤还是器官均是极为脆弱的,因此所有含化学物质材料均要严格控制使用。其次是场地设计,幼儿园是孩子认识世界,感知世界,与外界更多交流的第一所特殊的学校,是他们受教育的启蒙阶段。因此内部的幼儿园装修是整体工程布局中非常重要的一环,先进的幼儿园装修机构会集思广益从而使建筑物与室外环境有机结合,设计出符合儿童生理与心理发展的装修方案。

二、辨别真正的优质幼儿园装修企业

出名的幼儿园装修企业之所以口碑好,是因为企业定位正确,企业服务态度认真负责,企业产品富有创造性。如果以诚信,专业,品质,精细化作为经营观念,

把“以真心主动服务,以诚信扞卫品质”作为价值观,这样的企业能够有好的口碑也就不足为怪了。而先进的幼儿园装修企业更会陶醉于设计与创造,以人为本,为每位祖国的花朵设计一个健康,舒适的乐园。

三、幼儿园厨房工程设计布局上

1、厨房应设置主副食加工间,主食库,副食库,配餐间等功能房间,面积应符合幼儿园规模的要求。厨房各房间功能应分区明确,配置合理。

2、厨房装修标准及设施配置应符合当地卫生部门的要求。厨房应设置出屋顶的垂直烟道。

3、因各地燃料不同,烧火间是否设置及使用面积大小,均应根据当地情况确定。如使用罐装燃气,应设置钢瓶间。

4、幼儿园为楼房时,宜设置小型垂直提升食梯。

5、厨房和幼儿就餐点不在同一幢建筑内时,应有雨篷连廊连接。

6、应设置专用对外出口,便于货运流线与幼儿活动流线分开。

7、洗消区副食粗加工区比较脏乱,可用塑钢隔断或轻质隔墙与烹饪间隔开,

8、主副食加工间应按烹调工艺设计设备的摆放,使内部交通流线合理、顺畅、避免生熟食物的流线交叉。

9、主副食库应位于厨房专用出入口,便于进货,同时要靠近主副食加工间,便于日常取用。在副食库应设置货架,以提升储存空间,并可对副食、佐料、干货等进行分类储藏。要留有放置冰箱、冰柜的位置。

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