行业资讯

News

新闻资讯

联系我们

广东厨商汇科技有限公司

手　机:13725761590

手　机:13712169311

Q　Q：2812907313

网　站: http://www.sz-fmdz.com/

邮　箱:2824250871@qq.com

地　址: 东莞市凤岗镇康昌路12号

厨具设备资讯

你的当前位置：网站首页 > 行业资讯 > 厨具设备资讯

深圳罗湖餐饮厨具设备工程不锈钢厨房设备安装设计报价

2021-4-4 来源：作者：佚名阅读：次【打印此页】

在工程建设初期，经营者不首先聘用厨师长。也就是说，在设计厨房计划时，没有中介理解厨房计划的要求。负责厨房规划建设的人还不知道厨房的规划要求；经营者在这个阶段还不能提出比较详细的技术要求。厨房技术要求落后后，建筑设计部门也只能从建筑的角度进行设计，在结构、上水、供电、消防、排烟、空调等方面进行粗略的设计。许多设计不能满足实际需要，负责建筑的负责人不能详细熟悉厨房的要求，往往以通用建筑为中心进行运营，失去了最佳规划设计的时机。

1、注重操作逻辑：为了使后厨房的动线合理、顺畅地工作，在设计后厨房的动线时，必须利用逻辑进行后厨房的操作。深圳厨具有限公司
　　
2、功能区域细分：除了有效梳理操作流程逻辑外，动线设计时还应充分利用设备、物品、空间和员工，在满足安全和卫生生产的同时，提供最舒适的操作条件。
　　
3、工作台环境：切金蔬菜角的操作高度应为工作台高度=身高2(50 )。工作台太低的话，工作人员总是需要弯腰切菜。如果工作台太高，工作人员切菜会很麻烦，需要时间成本，运转效率会下降。深圳厨具有限公司
　　
4、不同用途的通道宽度、入口数量有不同的基准要求。送菜和提车的通道有点宽，工作场所的通道有点窄，不同等级的酒店和厨房有不同的标准要求，在业务厨房的设计中必须符合标准要求。深圳厨具有限公司

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。

上一篇：食堂厨具工程设计中厨房设备平面布置原则？

下一篇：深圳餐饮厨房设备工程排烟设备安装要求有哪些？

行业资讯

News

新闻资讯

推荐产品

联系我们

深圳罗湖餐饮厨具设备工程不锈钢厨房设备安装设计报价

2021-4-4 来源：作者：佚名阅读：次【打印此页】

相关信息

在线客服

在线咨询

行业资讯

News

新闻资讯

推荐产品

联系我们

深圳罗湖餐饮厨具设备工程不锈钢厨房设备安装设计报价

2021-4-4 来源： 作者：佚名 阅读：次 【打印此页】

相关信息

在线客服

在线咨询

2021-4-4 来源：作者：佚名阅读：次【打印此页】