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a五星级酒店除五星级酒店餐饮厨房配套设施外，还必须具备2年以上五星级酒店资质。 以下是应该具备的饮食方面的要求(其中有可以选择的项目)。
　　
设有位置合理、功能齐全、品味高、装饰华丽的行政楼层专用服务区，至少为行政楼层提供24小时的管家式服务(确保餐饮服务)。
　　
布局合理，装饰豪华，格调高雅，有符合国际标准的高档西餐厅，有能提供正规西式正式餐点和宴会的位置合理、装饰雅致、空气丰富的独立封闭式酒吧；
　　
净高在5米以上，至少有可容纳500人的宴会厅；
　　
(d餐厅，酒吧间有无烟区。
　　
餐厅和酒吧间不使用一次性筷子、一次性湿毛巾、塑料桌布
　　
配备可容纳至少200人的大宴会场、有序的门和专门的厨房；
　　
独立的酒吧、茶室等
　　

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