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酒楼餐饮厨房设备工程设计应该怎么布局？

2020-3-30    来源：    作者：佚名  阅读：次  【打印此页】

我想很多人都去过那里。 众所周知，餐厅是婚宴、公司年会不可缺少的场所。 根据宴会厅的装修和规格不同，主办方的体验也不同。 今天我们就来看看餐厅厨房设备的设计吧？




1、餐厅宴会厅设计

一些餐厅宴会厅必须灵活。 为了满足折叠屏风等多种功能的需求，可以改变各种尺寸的空间设计。 如果入口处有接待台和衣帽间，则必须考虑大堂的储藏室、储藏设施、设备和家具。

2、餐厅经营计划

征求餐饮业资深人士的意见，并聘请合适的主厨。 厨房经理对厨房技术、配套设备、资金投入等方面的要求比较清楚，可以为厨房设计提供宝贵的建议，使厨房设计更加完整实用。

推荐关键词：食堂厨房工程、酒楼厨具设备、幼儿园厨具工程







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