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随着我国强大的防控能力，以及人民的自觉性，2020年对COVID-19的抗疫攻坚战取得重大胜利，而在2021年春节结束后中国或将迎来一次重大的经济复苏。

 

经济复苏届时将会让餐饮行业的盈利值拉满，因此已有许多有想法的朋友们决定在2021年开一家餐厅或是奶茶店来迎接中国新时代。

 

小编总结了以下在深圳、东莞、广州在疫情期间依然人气高的餐饮店类型为想创业的小伙伴提供参考。

 

奶茶小吃饮品店

 

顾名思义在疫情期间亦是有许多奶茶店正在经营，假日之余会有许多人选择在一些奶茶店过一个惬意的下午，届时少不了奶茶与小吃或欧包蛋糕...等食品搭配。

 

奶茶店就是以低成本高盈利为主，非常适合许多第一次创业的朋友，所需的设备大多数为厨房制冷设备。

 

而无论是做堂食亦是外卖，奶茶店总会有不错的成绩。

 

需要的厨具设备例如：大型冷藏柜、奶茶储存设备、吧台设计工程、四门冷藏柜台、电磁炉、油炸炉、电平扒炉、煮面炉、厨房加热设备、商用电热烤箱...等设备。

 

如有需要请添加小编微信进行了解

联系人：小魏

电话/微信：13712169311

 

 

韩式料理店

 

韩式料理多为炸鸡、泡菜、拌饭、烤肉、冷面、紫菜包饭...等作为招牌，尤其是在外卖界领先的韩式炸鸡，拥有着非常高的人气，可选择自己喜欢的酱汁作为搭配，豪气大方的品尝炸鸡小食。

 

深受年轻女孩喜欢的石锅拌饭、泡菜拌饭、烤肉拌饭...等作为主食，首先食材的多种颜色让食欲大开，且味道不错不易上火，拥有着丰富的维生素c，但是外卖送到家之后会不好吃，因此拌饭多数都是堂食较多。

 

让我们先略过烤肉以及冷面，先说说紫菜包饭，品种丰富口味多样，适合外卖下单，而制作非常简单。

 

 

 

 

 

那么韩式料理店需要的商用厨具厨房设备有哪些？

 

例如：商用蒸饭柜、商用油炸炉、商用烤肉炉、商用电磁小炒炉、大型冷藏柜、厨房制冷设备、厨房保温设备...等。

 

在广东深圳、东莞、广州地区需要了解韩式料理厨房工程设计的朋友可联系小编。

 

联系人：小魏

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广东厨商汇科技有限公司官方网址：www.sz-fmdz.com

 

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港式茶餐厅

 

港式茶餐厅一直在广东地区倍受欢迎，如今的港式茶餐厅越来越完美，除了提供早正常的中晚餐快餐，奶茶柠、柠檬茶、阿华田、好立克热鲜奶等饮品，一些茶餐厅还会在早餐时段提供茶楼的早茶点心或肠粉。

 

而港式茶餐厅的出品本身是中西餐结合改良，因此你不仅可以在港式茶餐厅吃到中餐如叉烧饭、腊味煲仔饭、麻婆豆腐、农家小炒肉饭...等，亦也可以品尝酱汁牛排、米兰鸡扒、炸鱼排、咖喱猪扒...等西餐菜品。

 

港式茶餐厅下午茶的菠萝油、舒芙蕾、漏奶华、西多士、蛋挞、水果冰、芋圆冰、奶油猪、大蛋挞...等点心都是许多年轻人喜欢拍照发朋友圈的食物。

 

 烧烤餐厅

 

烧烤是非常适合社交的一种餐饮，烤上几盘羊肉串，十几个生蚝，几串韭菜茄子秋刀鱼，再来那么几箱啤酒，大伙都能从晚上吹到天亮。

 

机智的烧烤店老板会将烧烤店开在离住宅区相当近又隔着一段距离的地方，这样一来许多人下班就可以直奔烧烤店吃饱了再回家，又或者打包回家非常方便，再来就是与邻居或同住一个小区的哥们姐妹休息时期下去撸串也是十分的方便。

 

隔着一段距离是防止烧烤的烟熏味让住户感到反感以及投诉，因此排烟设备在烧烤餐厅尤其重要。

 

 

 

 

烧烤餐厅厨房工程需要那些厨房设备？

 

在深圳的烧烤餐厅厨房工程需要非常专业，并不是随便摆个烧烤炉子弄几个抽烟机就能糊弄过去。

 

首先需要设立好消防通道路线，不会扰民影响他人生活的排烟通风口，安静的通风排烟设备抽油烟机。

 

厨房地板要做好防滑作业，做好开放式厨房的布局，让客人看得到烧烤的过程是否干净卫生。

 

需要的设备有：电热烧烤炉、碳烤烧烤炉、通风排烟管道工程、抽油烟机、电磁小炒炉、大型冷藏柜、冷冻库工程、开放式厨房工程设计、后厨厨房设计...等。

 

烧烤无论是外卖还是堂食，只要是味道好再加上有一些营销方式，就能让店里火爆，和奶茶店一样是非常适合新手初步创业的餐饮店。

 

如您在广东深圳、东莞、广州、惠州地区对餐饮创业有兴趣，而想直接通过专业的厨房工程设计师了解更多资讯。

 

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