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9号B栋

燃气灶具炉具系列
产品名称:三门海鲜蒸柜
发表日期:2017-11-2
咨询电话:13712169311
13794472181
上一个: 三门蒸柜连炉
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产品介绍

不锈钢材料具有耐磨、防锈、耐酸碱、表面光亮易洗、不易生锈变形等多种优点。 因此,不锈钢成为厨房设备的首选原材料,可以说大部分厨房设备制主材料都是不锈钢。 不锈钢厨房设备有很多,接下来要根据设备的性能和主要用途来列举不锈钢商用厨房设备吗?



 

供应大型食堂厨房设备酒店厨房工程厨具
  
一、潊市面上的炒菜通常有两种,按能量分为煤气炉和电磁炉,类型有片头炒菜、片头片尾炒菜、两头片尾炒菜、两头双尾炒菜、五星煤气炉、简易式片头炒菜蒸锅蒸锅:分为煤气和电热两种,主要设备是蒸锅。 蒸笼一般有一门四盘、六盘、八盘、十盘、十二盘,二门二十四盘、三十六盘、四十八盘。 海鲜蒸锅、海鲜蒸锅通常为三门蒸锅,也可以定制一门蒸锅或二门蒸锅。 炖锅:分为煤气和电磁炉两种,主要设备有1头炖汤炉、2头炖汤炉、韩式1头炖汤炉、韩式2头炖汤炉。 煲仔炉:主要设备有两头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉、十头十二头,而中式厨房设备中煲仔炉通常以气体为能源,电热大多为西方烹饪设备。
  
二、烹饪设备,即厨房辅助设备都是用不锈钢制作的,因此通常也称为不锈钢烹饪设备。 或者从狭义上讲,不锈钢厨房设备就是这样的设备,这样的设备几乎是根据需要定制的,在通常的厨房设备工程中被称为白钢制品。 主要设备有不锈钢水槽(单眼池、双眼池、三眼池)、不锈钢作业台(单层作业台、双层作业台、双层作业台、双层作业台)、三层作业台、四层作业台、五层作业台)、一层作业台、二层作业台、二层作业台、二层作业台、三层作业台主要设备是不锈钢保温桶、不锈钢销售台,主要用于需要吃饭保温的自助餐、快餐、食堂场景。 主要设备有三格保温销售台、四格保温销售台、五格保温销售台、六格七格八格九格十二格保温销售台,具体型号和规格尺寸为

三、冷冻设备,众所周知,厨房是生产食物的地方,贮藏冷冻冷藏原材料离不开冰箱的冷冻柜。 比较常用的双温双控的4门冰箱、6门冰箱、2门冰箱,一般需要分开大型餐饮冰箱和冷冻的还会使用单温冰箱。 冰箱根据冷冻方式分为空冷和直冷两种,一般厨房可以直冷,但空冷无霜、冷气均匀、压缩机优良,所以成本当然高,一般用于储存高级食材。 冷冻设备中不可忽视的是工作台冰箱,它还可以作为保鲜冷冻和工作台,因此受到厨师的喜爱。 工作台冰箱为卧式设计,必须满足操作需要,因此空间有限,目前市面上只有单控温度。 因为很多厨房使用了冰块,所以冷冻设备中也有制冰机。

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。




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