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厨房工程案例
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产品名称:连锁湘菜馆厨房工程
发表日期:2018-7-25
咨询电话:13712169311
13794472181

产品介绍

所有的厨房设计似乎都强调共性,展现个性。 四川菜馆的厨房工程也不例外。 四川餐厅厨房工程的共性在于设计流程相似,个性在厨房结构、布置、要求等方面各有不同。 总之,完美的厨房设计布局对工作效率有着重要的作用,具有长远的影响。 下面商正厨具给大家讲讲川菜馆厨房工程设计中的注意事项。



深圳川菜馆厨房工程设计注意事项
  
首先,四川餐厅厨房设计布局决定工作流程的运行效率。 做计划设计时要认真分析,从优秀的中选出优秀的,减少环节,简化流程,才能使流程顺利高效。 厨房布局设计是软科学,主要依靠构思、设计技术,无需增加额外投资优化厨房功能,提高工作效率。
  
其次,厨房设计布局决定辅助系统设计。 设计过程的各个阶段有机地联系在一起。 区域划分、通道设置、工作间划分、设备布置、水电、排烟等配套设施密切相关,其中一个发生变更,必须影响其他各项。 必须反复斟酌,多次调整,不能一步一步地前进。
  
深圳川菜馆厨房工程设计注意事项
  
第三,厨房的设计布局决定了厨房应有的功能。 厨房是大还是小,但基本功能是必不可少的。 必须按照工作流程、工序顺序进行设计,没有漏洞,也没有空缺。
  
最后,四川餐厅的厨房设计布局有着悠久的影响。 布局实施后,砌墙、设门、水电排烟工程完成、固定形式,即使发现问题也难以改变,具有一定不可改变的长期性。 因此,四川餐厅厨房设计的优化程度,将对厨房的生产率产生长期的影响。

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。

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