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想开一家深圳客家菜餐厅该如何找到工程师设计相应的商用餐饮厨房？

客家菜（东江菜）作为粤菜的三大分支之一，男女老少咸宜，口味偏咸，以禽肉为主，其次用蔬菜与河鲜。

在广东深圳、东莞地区需要给客家菜餐厅装修商用厨房设备以及厨房工程设计的欢迎致电13712169311 魏生。

东莞客家菜餐厅厨房工程设计中需要用到哪些商用厨房设备？

 

深圳、惠州、东莞、汕尾这几位“邻居”的市内以及周边地区都生活着大量的客家人，客家人热情好客，有朋至远方来都会请客吃上一顿美餐。

 

客家人非常喜欢为外地的旅客朋友介绍客家特色菜，在国外它乡的客侨也喜欢向世界宣扬中华的客家文化、客家小吃、客家菜色。

客家菜老少咸宜，且拥有着中国古老烹饪技巧的传承与现代的改进所烹饪手法引来许多人的喜爱。

 

盐焗鸡是品尝客家必点的美味菜肴之一，食色味俱全的盐焗鸡几乎适合所有人的口味。

猪肚鸡是客家菜一大特色，切开的猪肚取出一只鲜嫩的黄鸡，再开一层药材和胡椒的香味充满了整个饭桌。

 

吃惯了甜口的红烧肉可以尝尝咸口风味的客家咸菜焖猪肉。

经历了海鲜大鱼大肉，可以品尝鲜浓无比且温暖着整个味蕾与身体的萝卜煎蛋鲫鱼汤。

 

客家碌鹅更是各位老饕的头号目标，虽然不广为人知，许多食客知道客家盆菜或三杯鸭，但是这道客家碌鹅才是客家人餐桌上的美味。

客家菜厨房设备需要的有以下：

大功率电磁式双头小炒炉灶、不锈钢工作台、四门冷藏柜台、大型冷藏柜、水台、组合冷冻库、六头燃气式煲仔炉灶、商用烤箱、大功率商用煲汤炉灶、上什蒸柜等...商用厨具设备。

广东厨商汇科技有限公司，拥有着超过三十年以上厨房工程设计经验团队，专业为商用厨房设计图纸、水电图纸、打造适用的厨房设备与合理的安装各个商用厨具。

如果您需要为食堂或是餐厅打造厨房，请联系我咨询更多~！

联系人：魏生   电话/微信：13712169311

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