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连锁餐厅厨房设备工程设计的注意要点与营销？

2020-2-26 来源：作者：佚名阅读：次【打印此页】

无论是装修还是营销，餐厅的最终目标都是吸引更多的顾客。主题装饰画、壁挂、特殊装饰品等，可以根据餐厅的情况灵活配置，装饰环境，但要注意餐厅不要杂乱。装饰素雅洁净的材料，如漆、局部木制、金属，用灯具衬托，有时可以适当降低吊顶，让人倍感亲切。餐厅连锁厨房设备工程的注意点和营销？

一、规划布局合理，注重整体性

餐厅装饰是为了延长餐厅寿命，在同一时期，管理产品的开发，企业管理理念的改善过程，不仅仅是装饰感觉。特色餐厅的装修在大部分西式快餐的内部划分了许多小座位区域，它们都装有吸音天花板和强盖子，可以降低噪音水平。塑料一次性成型的固定座位被时尚、干净、带柔软靠垫的餐椅和吧台座位所取代，供单独用餐的客人使用。在餐饮设计公司的西式快餐设计中，经常使用玻璃温暖的房间座位区、头顶的天窗，让周围的环境感觉自然美丽。此外，西式快餐店也经常设置供孩子们玩耍的游乐设施。

二、餐饮流程详情

以粗加工间为例，原料保管需要蔬菜架、冷冻库；摘菜需要工作台方案；洗蔬菜需要池塘。这些环节都要考虑并作出具体安排。根据要处理的食材种类不同，也需要分别加工的机械设备，需要考虑加工量的计算，装备合适的设备。各岗位、各专业岗位有需要考虑分析的环节细节。

广东厨商汇科技有限公司是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】专业承接餐厅厨具、食堂厨房工程的设计制造销售安装的服务。

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