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福田餐饮厨房设备工程_深圳餐饮不锈钢厨具工程公司报价安装

2021-3-24 来源：作者：佚名阅读：次【打印此页】

公司员工食堂厨房设计的好坏关系到员工的就餐质量，只有员工吃好了，才能高效率的工作，所以员工食堂厨房设计好坏非常的重要，今天小编就来跟大家分享一下大型员工食堂厨房设备工程设计说明的相关知识，走，往下看!

1、灶具，一般运用燃气灶，菜品有汤的话，还可装备煲汤用的灶。

2、抽油烟机，能够防止厨房内油烟及气味进入餐厅，影响就餐环境。

3、操作台，主要用作配菜，以及烹饪前的准备工作。

4、调料台，放置调料的台子。

5、餐具柜，寄存菜品以及各种餐具。

6、冰箱，寄存食物，保鲜食材。

7、储物柜，贮藏厨房常用物品。

8、蒸汽柜，蒸饭或消毒，包含以下类型：燃气，电热，外接蒸汽及电气两用。

9、消毒柜，消毒柜一般为电子式，按照运用需挑选合适的巨细。

10、冷藏柜，用来寄存熟食以及生鲜原料。

11、紫外灯，必需装备的消毒设备

12、电饭锅，可用电饭锅替代蒸汽柜，用于蒸饭。

13、微波炉，用于菜品加热，坚持菜品的色香味并且进步上菜的速度。

14、各类饭馆菜系需要的饮具和刀具。

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。

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