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惠州龙门幼儿园食堂厨房工程设计注意事项有哪些？

2020-2-14 来源：作者：佚名阅读：次【打印此页】

幼儿园学校的装修设计应该以儿童为中心。装修前要考虑孩子经常遇到的装修问题。幼儿园装修前要有一个好的设计方案。位置要慎重选择，以免影响周围的人。方便孩子上学，避免各种噪音和污染。关注孩子的身心发展。那么南山幼儿园食堂厨具工程设计有哪些注意事项呢？

一：选址应符合以下要求

1、应远离各种污染源，并符合相关卫生防护标准的要求。

2.方便家长接送，避免交通干扰。

3、日照充足，场地干燥，排水通畅，环境优美。

4、可为建筑功能区、出入口、户外运动场馆的布局提供必要条件。

二、购买设备要坚持实用性原则

厨房应根据不同的等级和具体的作业任务，为每一种工作配备不同的设备。不要购买过多或过高等级和昂贵的设备，以防止增加资本投资和成本。厨房设备的选购要根据厨房的规模、内部面积和具体的生产环境来确定，基本原则是方便厨师使用，便于维修。在选择厨房设备时，应选择无污染、对环境无影响、无高层噪音的优质产品。同时需要注意的是，设备必须具有较高的安全系数，并有各种保护措施，防止工伤。

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